日期:2023-07-13 來源:本站 瀏覽:503次
四川岷山飯店高質(zhì)量發(fā)展“動真格”
創(chuàng)新舉措
高質(zhì)量發(fā)展不是一句空話,為響應(yīng)四川省旅游飯店業(yè)協(xié)會、成都旅游住宿業(yè)協(xié)會《首席質(zhì)量官管理辦法》和《標桿服務(wù)員管理辦法》的相關(guān)精神,2023年7月6日,四川岷山飯店召開以“提品質(zhì)、聚力量、勇爭先”為主題的員工動員大會,在深入宣講“管理辦法”的基礎(chǔ)上,為把高質(zhì)量發(fā)展真正落到實處,岷山飯店將品質(zhì)提升設(shè)定為今年下半年的全員工作目標,為此提出了“六常管理法”、“質(zhì)檢獎罰機制”、“暗訪機制”和“專家指導培訓”四大具體工作措施。
結(jié)合酒店實際,總經(jīng)理高春玲高度贊揚了員工們的辛苦付出,宣布設(shè)立高額品質(zhì)建設(shè)基金,號召大家拼搏奮進,爭創(chuàng)“岷山飯店焦裕祿”、“錦江區(qū)王進喜”、“成都市時傳祥”,為飯店的高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。本次大會是飯店高質(zhì)量發(fā)展的宣言書、宣傳隊和播種機。
質(zhì)量強企、標桿先行,岷山在行動。
專家點評
高質(zhì)量發(fā)展是中國式現(xiàn)代化建設(shè)的主要方式,更是旅游住宿業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要途徑。為此,2020年四川省文化和旅游廳即下發(fā)了《關(guān)于推動建立全省旅游行業(yè)“首席質(zhì)量官”“標桿服務(wù)員”制度的通知》(川文旅〔2022〕209號),要求全省旅游飯店業(yè)應(yīng)用先進質(zhì)量管理方法,創(chuàng)新質(zhì)量服務(wù)管理模式,落實旅游飯店企業(yè)質(zhì)量建設(shè)主體責任和質(zhì)量安全社會責任,創(chuàng)建以質(zhì)量為核心的企業(yè)質(zhì)量文化,提升企業(yè)質(zhì)量管理水平和競爭力。
四川岷山飯店是一家具有廣泛市場影響力的老酒店,歷史的沉淀、專業(yè)的意識與現(xiàn)實的努力讓岷山飯店擁有堅實的創(chuàng)新基因與品牌使命感,總能在關(guān)鍵時刻敏捷、快速的抓住問題的核心,迸發(fā)出無窮的前進動力與發(fā)展智慧。
面對高質(zhì)量發(fā)展的新課題,岷山飯店再次體現(xiàn)出酒店企業(yè)文化的優(yōu)勢,全員啟動,設(shè)定目標,形成措施,塑造標桿,勾畫未來……高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)化為企業(yè)實實在在的行動方案,更成為指導員工日常點滴服務(wù)的具體規(guī)程,質(zhì)量可知、可感、可操作、可衡量、可評價,高質(zhì)量發(fā)展口號,而是真正成為一種行動方案。
“六常管理法”“質(zhì)檢獎罰機制”“暗訪機制”是酒店業(yè)熟悉的管理安排,但在高質(zhì)量發(fā)展目標下有了新的內(nèi)涵,被賦予了更有力的實施邏輯,這是新市場背景下酒店業(yè)生產(chǎn)方式變革的一種制度創(chuàng)新。
“專家指導培訓”是對專業(yè)化、職業(yè)性的一種追求,“品質(zhì)建設(shè)基金”的設(shè)立這是對內(nèi)生動力培育的一種激勵。專業(yè)化、內(nèi)發(fā)性是品質(zhì)建設(shè)的重要步驟,更是新周期飯店轉(zhuǎn)型升級的一種組織創(chuàng)新。
焦裕祿、王進喜、時傳祥……一個個閃光的名字,一座座榜樣的豐碑,他們的存在讓酒店高質(zhì)量發(fā)展有了更深厚的社會價值,更讓榜樣、標桿的形象鮮活、生動而有溫度,榜樣的力量是無窮的,高品質(zhì)服務(wù)的目標便有了具體的刻度符號,企業(yè)發(fā)展目標也與員工個人努力方向達成了最佳契合,是深化酒店服務(wù)精神的有效方式,更是新環(huán)境下飯店可持續(xù)發(fā)展的一種企業(yè)文化創(chuàng)新。
眾人拾柴火焰高,四川岷山飯店圍繞高質(zhì)量發(fā)展所做的實踐性創(chuàng)新努力為成都旅游住宿業(yè)開了一個好頭,由此我們有理由相信,一種日益濃郁的積極創(chuàng)新、勇于變革、轉(zhuǎn)型升級、品質(zhì)提升的良好氛圍將在成都旅游住宿業(yè)延續(xù)開來。
(成都旅游住宿業(yè)協(xié)會質(zhì)量專委會主任 楊艷;學術(shù)與標準化專委會主任 李原)